École Hôtelière et de Tourisme Jeanne et Paul Augier École hôtelière

La CRETA centre de formation . Le top , l administration et les enseignants hautes qualités .

Excellente expérience à la Rotonde où nous avons passé une soirée très gourmande ! Les photos parlent d'elles-mêmes, et tout le service s'est bien passé. Bon courage à tous les étudiants. Nous reviendrons certainement.

Ce sont des restaurants d’application La nourriture y est très bonne et au moins pour la majorité des plats, il ne s’agit pas de cuisine d’assemblage

Ils marquent à partir de 35 € hors boissons mais quand la confirmation arrive par mail c'est 100 €/personne boissons incluses, ils savent ce qu'on veut boire? Quand j'ai annulé en disant que ce n'est pas correcte leur réponse est que ma lecture n'est pas correcte. Je n'y vais pas, pas professionnel.

Je suis allée ce soir au cocktail dînatoire organisé par de jeunes gens merveilleusement souriants, gentils, motivés et fiers de leur travail. Malheureusement, je ne suis pas restée et j'ai invité mon epoux à ne pas m'y rejoindre apres son travail. Pourquoi ? Parce que le nombre restreint de tables mange debout ont conduit des personnes à se montrer insultantes à mon egard lorsque je leur ai demandé de poser mon verre quelques minutes. Bref ! J'ai préféré quitter cet endroit avec dignité plutôt que continuer à me faire attaquer par cette horrible personne. C'est dommage car ce groupe de personnes m'a gâchée la soirée. Comme quoi n'allez jamais seule dans ce genre d'endroit

Excellent repas concocté et servi par les élèves du lycée hôtelier de Nice. Je conseille la Rotonde, restaurant gastronomique du lycée. Pour 38 e tout est compris, repas, vins, café. Le service est de qualité, à la hauteur de l'enseignement du lycée. Bravo aux professeurs.

Très bien accueillis. Des réponses claires et précises aux questions pour l entrée au lycée de ma.fille.

Outre la cuisine raffinée, j'ai été impressionné par la gentillesse et la disponibilité des étudiants qui nous ont accueillis presque avec des câlins, nous mettant à l'aise et faisant immédiatement preuve d'empathie. Merci

Menu de la Prom : excellent de bout en bout mettant la pomme à l'honneur et la crėpe en aumônière pour le mardi-gras avec un plat avec du veau fondant dans la bouche et une polenta tres légère (c'est possible !), un service agréable et très professionnel sous la vigilance d'une autorité exigeante et bienveillante.

Très bon accueil, très bien organisé et nourriture excellente. On passe un bon moment avec ces étudiants parfois un peu gauche. Mais ils sont là pour apprendre et on m accepte volontiers. Prix défiant toutes concurrence.

Que du plaisir et réussites parfait en tout ! Bravo vraiment...je reviendrai 🙏

Incroyable expérience de la nouvelle cuisine

Très bien et très bon

Grande variété et qualité exceptionnelles.

After work au bar Le Nissart avec tapas poissons et non charcuterie et fromage. Goût des poissons insipide, crevettes surgelés et mayonnaise industrielle et pain industriel Pour l école hôtelière de nice c'est inadmissible Je ne conseille pas du tout ce lieu Rapport qualite/prix pas du tout a la hauteur

Super !

Ce soir, à l'occasion d'un dîner, j'ai pu mettre les pieds dans cet établissement, plus de trois ans après l'avoir quitté. Quelle ne fut pas ma surprise et ma joie, que de voir celui-ci remis au goût du jour, en plus d'avoir brièvement discuté avec d'actuels étudiants de BTS Tourisme (je suis un ancien TST2). Merci à eux, merci aux étudiants en hôtellerie-restauration qui ont assuré. Les plats étaient délicieux et les saveurs parfaitement distinctes. Je souhaite à l'ensemble de ces étudiants la pleine réussite dans leur avenir. Je reviendrai avec grand plaisir. Merci beaucoup. Loïck BLOUET (BTS Tourisme — Promotion 2018-2020)

Le Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice, situé dans le quartier moderne de l'Arenas, est une institution renommée spécialisée dans les formations aux métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Établi dans un cadre favorable à l'apprentissage pratique, ce lycée offre diverses filières allant des CAP aux BTS, en passant par les baccalauréats professionnels et technologiques. L'établissement se distingue par ses infrastructures modernes, incluant des restaurants d'application et des cuisines professionnelles, permettant aux étudiants de se former dans des conditions réelles. Le lycée entretient également des partenariats avec des professionnels du secteur, favorisant ainsi les stages et les opportunités d'emploi pour ses diplômés.

Mon ancien camarade n’a pas été accepter au raid car il n’y avait soit disant pas de place sachant qu’il avait déjà payer 2 semaine avant et on lui a dit hier qu’il ne pouvait pas participer au raid c’est inadmissible .

Selon

Toujours un plaisir d'aller déjeuner au restaurant d'application du lycée Paul Augier

En tant qu'ancien élève du lycée hôtelier, j'ai été agréablement surpris par la rénovation de l'établissement. Non seulement la qualité du service est toujours au rendez-vous, mais la matière première utilisée est également restée impeccable. Bravo à toute l'équipe pour ces améliorations !

On est loin du restaurant gastronomique même si le nom est le même (la rotonde). La cuisine est familiale nous dit-on, un restaurant de cantine aurait été meilleur. Au menu porc 🐷 s'écrit port. C'est un détail. Les raviolis sont froids mais bon, J'essaie de rester positif. Cela reste une école hôtelière.

Très bonne prestation . Nous avons passé un moment très agréable et une cuisine excellente . Merci beaucoup

Grande déception au restaurant la prom' le mardi 4 avril 2023... Nous étions 14 à table tous étaient déçus.. entrée gougère sans goût. Lapin en sauce parsemé de petits os et le meilleur le dessert congelé (il ne restait que la charlotte aux framboises) Pas de menu affiché Pas de tarif de boissons Pas de présentation des vins Beaucoup de bruit Des stagiaires dépenaillés en joggings et négligés Problèmes à la caisse au moment des paiements individuels Conclusion : laisser aller manifeste malgré la présence de professeurs et chef des travaux

👋 N'hésitez pas 👍 Superbe restaurant d'application La Rotonde de l'école hôtelière Jeanne & Paul Augier 👏 Repas Excellent et services de qualité 🏆 Equipe Extra 👏 de l'organisation des réservations par Samira LAZAAR, le responsable pédagogique de salle, à notre serveur vénézuélien Carlos 👍

C est juste une question d’image car au point de vu scolaire c est décevant . Je vous conseil pas du tout ce lycée .

Décevant

Bon repas au resto la rotonde .personnel au top. Nous reviendrons

Repas du 14 mars restaurant de la Rotonde Eleves Stella, Édo, Kevin Bac Pro 1ere année en alternance et leur professeur un grand bravo et félicitations pour leur savoir être et savoir faire Bonne continuation et un grand merci

Déjeuner ou dîner c’est toujours excellent Les élèves se donnent beaucoup de mal pour bien bien faire les enseignants sont très bienveillants et néanmoins exigeants.on est assuré de passer un bon moment dans un cadre très plaisant

Excellant rapport qualité prix. Service parfois encore un peu gauche, mais les élèves donnent le meilleur pour servir les clients, une expérience à renouveler absolument

Table bien dressée Le serveur nous énumère le menu de façon inaudible, nous lui demandons gentiment de parler plus fort, rien n’y fait, le tout en se balançant de gauche a droite Beaucoup d’attente Nous ne savons pas ce que nous mangeons Le serveur oublie d’apporter les cocktails, ainsi que le vin Il nous apporte une bouteille d’eau petillante ouverte et entamee a moitie apres l’avoir réclamée 4 fois Les plats sont bien décorés mais a peine tièdes et insipides Le dessert est beau et bon

Très bien on a été bien reçu par les élèves on a fait le restaurant la rotonde on fera les galets et le prom à bientôt très bonne cuisine et les jeunes élèves très bien

Honteux, les élèves étrangers sont traités comme des moins que rien, un des profs de cuisine ( je ne citerai pas le nom ) demande 2x + de travail et ricane dans le dos de l’élève et pour en plus mettre une note beaucoup plus basse que les autres élèves qui font deux fois moins d’efforts. Prof de français refusant de prendre l’élève dans sa classe d’aide pour le français car apparemment l’élève parle « assez bien français » mais quand l’élève ne comprends pas les questions il n’est pas questions de l’aider mais plutôt de le rabaisser.

Nous avons mangé au restaurant les gallets , restaurant d'application de l'école. Nous avons très bien mangé à un prix raisonnable.

restaurant leS galets excellent,personnel et formateur accueillant et compétent

Sublime!

Une bon repas, simple mais goûteux, Un service assuré, pour notre table de 10 personnes, par un jeune homme de 1ere année, impeccable. Une jolie salle Excellent rapport qualité/prix. A refaire.

Repas, en groupe, excellent à la rotonde. A refaire. Eleves attentifs, produits de bonne qualité. Bien

Sympathique étape...repas très bon... service au top avec des élèves motivés...leur professeur efficace et sympa ...bravo à toute cette dynamique jeunesse ...et longo mai ! (en provençal : Longtemps encore !) dans le merveilleux domaine de l'hôtellerie .

Très bon repas comme d'habitude

Belle salle, bon accueil , plats délicieux . De la classe.

Formation catastrophique aucune pédagogie… Ça sert juste à ne pas rien faire mais vous sortez de là avec aucune notion supplémentaire.. Les profs sont juste là pour prendre leurs billets et rien d’autre FUYEZZZZ !!!!!

Bonjour Bravo et respect pour la plaque commémorative sur l'esplanade, il faut parfois lever les yeux de son assiette....🤔 Il faut zoomer......sur la plaque.....

Une excellente cuisine gastronomique, servi par des élèves agréables et attentionnés. Un bon rapport qualité, prix. À recommander.

Cadre très agréable, le menu est parfait de l' entrée au dessert ont c' est régalés service inclus.

Félicitations à tous les lycéennes et lycéens pour leurs implications dans ce qui sera leurs futurs métier

je suis étudiant

Un bon régal ! Bravo aux futurs chefs !

le meilleur endroit que j'ai jamais vu 👍👍👍

La meilleure expérience post bac de tous les temps. Pour ma part, j’ai réalisé le BTS Tourisme au Lycée Paul Augier de 2020 a 2022 et j’en suis très fière. Malgré les restrictions sanitaire, nos professeurs se sont démenés pour nous offrir la meilleure expérience possible. Nous avons donc eu la chance d’organiser et de réaliser plusieurs excursions ainsi qu’un voyage d’étude. Nous avons également eu la chance d’organiser et de participer à de nombreux événements au sein du lycée et même à l’extérieur. Tout cela en plus d’un apprentissage poussé sur des choses qui m’ont permit de trouver mes objectifs professionnels. De plus, mes professeurs ainsi que la direction m’ont beaucoup aider à réaliser mes 2 périodes de stage à l’international. En conclusion : je recommande ce lycée et cette formation a 1000€. Foncez, vous allez adorer !

En ce moment il y a des travaux de rénovation

Formation BTS tourisme à fuir, équipe pédagogique très décevante et peu investie, le sentiment de ne rien apprendre.

Un restaurant gastronomique géré par les élèves du lycée hôtelier, une adresse que je recommande vivement. 😀😘

Excellent, allez-y vous vous régalerez et vous serez bien servi avec ces élèves entourés de leurs Professeurs

Lieu très agréable. Des élèves très motivés

Très bon lycée hôtelier

bien

En rénovation

Très bonne expérience. Les élèves sont stressés mais déjà très pro. Merci à toute l'équipe 🤩👍🤩

Un peu galère pour se garer sinon l'école très bien geste barrière cafétéria très bien

Excellent accueil, rapport qualité/prix top. Grand professionnalisme tant en cuisine qu'en salle, merci pour cet agréable moment

Les élèves se tiennent très correctement devant le lycée et semblent bien sérieux.

Très bon lycée et très bon restaurant

Super!!

Très beau lycée discipliné et propre avec des prof sympa : bisous partout 😂😂😂 a équipe pédagogique

Tres bonne école et fière d'être dedans

C'est un bon lycée

Établissement fermé pouf le moment eg en travaux d'extention

Excellent établissement et un cpe très investi et à l'écoute malgré l'intensité de son travail!

Très bonne android pour déjeuner

Très bien manger on reviendra

Très bon lycée d’hôtellerie et de tourisme avec un corps enseignant compétant.

Parfait, acceuil chaleureux, des élèves déjà très pro et excellente cuisine Il faut absolument que j'y retourne 😁

Très bonne nourriture.. très bien géré par les étudiants ici.. nourriture délicieuse

Très bien accueilli Un repas excellent ...des saveurs esquises. Un service assuré par casandra qui a été a la fois discrète , présente et qui a su partagé la soirée avec nous par son humour et son service parfait. Excellente soirée

Tres mal reçu menu pas adéquat aucun choix professeur personne hautaine personnel impolie je déconseille vivement

Un régal de manger à cet endroit, pensez juste à réserver bien en avance.

Avis sur le restaurant du 5ème étage la baie des ange C'est un excellent rapport qualité prix (ce qui est normal pour une école), les plats sont aussi beau que bon. Je le conseille fortement bien qu'il ne faut pas oublier que c'est une école il y a donc naturellement quelques erreurs de temps en temps. Pour y avoir manger deux jeudi soir je le conseille vivement.

Assez bon plat et service pour une école